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一根面公司成立于2001年。一根面又称长寿面，时间久面等。是宋、元、明、清时期四川成都黄龙溪古镇的特点传统名小吃，黄龙溪地处平原，鹿溪河与锦江交汇穿镇而过，地肥水美，盛产小麦，每到节日办喜事时，黄龙溪人就会用麦心粉制作一根面，几乎家家户户都会做一根面，古时候没机器，通常都是手工制作。\一根面在不一样的场所有不一样的食用方法！生日时吃一根面加两个蛋含义长命百岁，一根面加三个蛋 表示千秋长寿，一根面加四个蛋祝福万寿无疆。婚嫁喜事时新郎新娘需要吃上一根长面，而且是新郎新娘分别从一根长面的两端向中间吃，直吃到嘴对嘴合二为一。含义长期久久、百年好合！儿女出远门时，母亲做上一根长面，祈祷儿女一路平安。正月里来吃上一根长面，从头吃到尾，预示全年一顺百顺！一根面的特点在于“一碗只有一根面，一锅也是一根面。一根面要多长有多长”面条滑爽、柔韧弹牙、越嚼越有越有嚼头！一根面的精髓在于吃的是面条本身的味道而不是调料的味道！即便不加绍子（面卤），味道也是鲜美无比！一根面怎么吃也非常讲究：需要夹住一根长面从头吃到尾，假如大夹大夹的往嘴里塞，是一律品不出味道的！这种独特的面食只有黄龙溪古镇才可以吃到，所以民间一直流传着”不吃一根面，枉到黄龙溪“的说法！
在2011年举行的第八届国际美食节小吃争霸赛上，黄龙溪古镇的“一根面”力挫群雄、技压群芳，在来自全世界的美食高手中崭露头角，荣获第八届国际美食节小吃争霸赛一举夺魁！
年3月14日，黄龙溪一根面在海量古镇美食评选中当选“天府古镇美食”排名优先。
年9月举行的第九届国际美食旅游节民间美食评比大赛，黄龙溪古镇的“一根面”经过海选、初赛、复赛、总决赛，终获得本届非常高奖项“金辣椒奖”并获得价值万元的纯金塑造的金辣椒奖杯。
因为黄龙溪一根面制作工艺相当复杂，伴随机械制面逐步取代手工，过去家家户户都会做的一根面几近失传！坐落于仿清街尾的一户姓刘的人家能完整的制作”黄龙溪一根面“，每到双休日和节假日都是门庭若市、座无虚席。甚至要等很长时间才可以吃上一根面。据了解一根面制作从和面到面下锅总共需要十几道工序，历时十多个小时！第一将适当的面粉加入少量的食用盐，再用65度的温热水和面一小时左右，和好面将来在揉上半小时，再醒半小时，这样反复7、8次，面团就基本制作好了，面团做好之后开始搓条，从胳膊粗的粗条一直不停的搓，一直搓到手指头粗细，然后再一圈一圈盘在圆盘里，盖上湿布，醒上4个小时左右，就能下锅了，下锅时由面艺师捏住一根面的一头远距离的抛入锅中煮熟就像猛龙过江般，一时间龙飞凤舞的，甚是好看！
一根面代理优势
黄龙溪一根面拥有多年代理经验，可以非常不错为加盟代理商提供非常不错的代理支持，扶持加盟代理商可以顺利开始营业，成功。
总部拥有强大的培训支持体系，每年都会依据实质需要，为代理店提供不同形式，多样的专业培训服务，以确保代理店一直维持稳定的经营水平。
提供全年节假日门店营销方法，创意与同步，不仅能够提升当地黄龙溪一根面品牌知名度，更能够帮助提升商品销售量和水平。
公司拥有专业庞大的国内外知名组成的顾问团队，会随时帮助加盟代理商提供顾问指导，解决加盟代理商的所有难点。
强大的产品研发与市场洞察力，提升/增加一流的商品优势。
代理商有权在所辖地区内进步直营店或合作店。
代理商在所在代理地区内享有经营权，管理权和拓展权。
获得公司给予的进步门店奖励，年终销售奖励等。
全额收取辖区内合作店管理费。
享受公司打折供货价。
优厚的退换货机制，减少经营。
国际品牌提供很好的产品研发设计能力及商品服务
品牌连锁形成遍布全国的销售互联网
一根面代理步骤
1、代理咨询
2、填写代理表
3、提交实体门店资料
4、实体门店审批
5、签定合同
6、缴纳提升/增加金
7、强化培训(导购方法、陈列指导)
8、营业筹备
a.实体门店设计、图纸确认、装修价格、确认价格
9、装修审核
10、开始营业
一根面代理条件
1)拥有品牌意识，认可品牌理念;
2)具备长期进步眼光和组织管理能力，要有拼搏精神和强烈的责任感;
3)信益合格，个性开朗积极，具备亲和力;
4)现代观念，能妥善处置人际关系者优选;
5)对儿童服装经营，特许专卖店有肯定知道;
6)可以全身心投入到经营中，且拥有肯定的市场敏锐度;
